Mono dijete pomažu osobi da smršavi u prilično kratkom vremenu. Proteinsko-kefir dijeta posebno je popularna. Kefir je ukusan fermentirani mliječni napitak koji je također pristupačan. Uključuje askorbinsku kiselinu, vitamin B, retinol, kalcij, mangan, jod, željezo i mnoge druge korisne elemente u tragovima. Je li moguće smršavjeti na kefiru uz očuvanje zdravlja ili je to još jedan mit o tome kako smršavjeti na nemasnom kefiru, sve metode mršavljenja na njemu razmatraju se u ovom članku.
Što je kefir dijeta i zašto na njoj mršave
Kefir je niskokalorični mliječni napitak u 100 ml. koji sadrži samo 41 kcal (s udjelom masti od 1, 5%). Potiče probavni sustav i apsorbira se bez skladištenja dodatnih kalorija. Istodobno dobro zasićuje, smanjujući osjećaj gladi. Lako ga je uklopiti u uobičajeni raspored: svaki dan ga možete ponijeti sa sobom u bocu, ako imate hladnjak, nema kompliciranih varijacija u pripremi jelovnika uz hranu.
Pravila prehrane na kefiru
Nutricionisti su razvili nekoliko savjeta za mršavljenje:
- kefir se koristi 1-1, 5% masti;
- dnevno, ovisno o osjećaju gladi, morate popiti od 0, 5 do 2 litre;
- hrana se uzima u 5-6 obroka;
- piti vode za piće do 2 litre. dnevno;
- jelovnik bi trebao sadržavati niskokaloričnu hranu (na primjer, heljdu);
- bez začina i najmanje soli;
- sve mono-dijete traju do otprilike tjedan i pol.
Koliko možeš sjediti
Najnježnija dijeta, koju je razvio Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, traje 3 tjedna. Pridržavajući se toga, možete izgubiti 10 kg.
Osim kefira, dijeta može sadržavati heljdu, jabuke, krastavce, repu i još mnogo toga.
Bilješka!Postoje i mogućnosti kefir dijete za 3, 7, 9 i 10 dana.
Koji kefir koristiti
Koristi se jedan posto odmašćenog kefira. Datum isteka je važan - morate odabrati što svježije. Piće biste trebali piti na sobnoj temperaturi, budući da je hladno - slabo se upija, a zagrijavanjem gubi korisna svojstva.
Za dugo putovanje dopušteno je uzeti kupljeni proizvod i pohraniti ga u isti spremnik, u vrećicu za hladnjak. Kiselo se ne smije konzumirati: može doći do uzrujanog želuca.
Kako kuhati dijetalni kefir
Kad se uspoređuje trgovina i domaće kiselo mlijeko, prednost je, naravno, bolje dati drugoj opciji. Ima kratak rok trajanja, jer nema konzervansa.
Za kuhanje trebat će vam mlijeko (kravlje ili kozje) - 1% i starinska kultura kefira, koja se prodaje u supermarketima ili ljekarnama. Ako ima ostataka kefira koji se ne pije, mogu se dodati u mlijeko zagrijano na 40 ° C u vodenoj kupelji. Zatim se tekućina izlije u staklenku, zamota u ručnik i ostavi dan na toplom mjestu.
Bilješka!Dovoljno 100-150 ml. za pripremu nove početne kulture.
Kako možete zamijeniti kefir
Ako je želudac kiseo ili vam se ne sviđa okus, kefir se može zamijeniti nemasnim jogurtom ili kiselim tijestom.
Prednosti i nedostatci
Kefir dijeta u trajanju dužem od 7 dana ima neke posebnosti.
Prednosti uključuju činjenicu da:
- kefir pomaže peristaltici želuca;
- čisti od nitrata i toksina.
Proteini sadržani u njemu zasićuju tijelo. Prehranu možete diverzificirati drugim niskokaloričnim namirnicama.
Nedostaci se smatraju sljedećim čimbenicima:
- nije prikladno za svakoga;
- tvrdi način rada;
- isprva se osjeća stalna glad.
Jelovnik na kefir dijeti
Dolje su navedene dijete čiji stupanj složenosti (fizičke i psihološke) ovisi o razdoblju. Najteži je tri dana. Jedino što se s njim može konzumirati je kuhana voda. Sedmodnevna dijeta već je svojstvena širokoj prehrani, koja pomaže tijelu da se ne slomi prije dogovorenog vremena. Što režim daje manje dana, to je teže izdržati.
3 dana
Najkraća i najstroža dijeta. S početkom poremećaja gastrointestinalnog trakta prehranu treba prekinuti.
Pijte 1, 5 litara dnevno. kefira i do 2 litre. voda. Po želji možete dodati heljde, ali tada će učinak mršavljenja na kefir biti manji. Očekivani rezultat je minus 5 kg u 3 dana.
5 dana
Nešto nježnija i dugotrajnija prehrana. Norma kefira podijeljena je na 6 prijema, dodajući ukupno 1 kg povrća, voća ili heljde po vašem izboru dnevno. Goveđe ili pileće meso, suho voće su dobrodošli. Hranu uzimaju svaka 2 sata.
Tjedan
Tjedna dijeta je najpopularnija, za razliku od ostalih. Svaki dan morate popiti 0, 5 litara. kefir plus pojedite 400 g proizvoda po vašem izboru: krumpir (pečen ili kuhan), voće (osim grožđa i banana), piletina (kuhana prsa).
Šesti dan, prema režimu, treba organizirati post - dopuštena je samo voda. No, liječnici ne preporučuju takve podvige na kefir dijeti u razdoblju od 7 dana.
9 dana
U prva 3 dana - samo kefir i voda. Između 4 i 6 dana možete dodati dopuštenu hranu (povrće, voće, malo kuhanog mesa). U posljednja 3 dana povratak je kefiru i negaziranoj vodi. Ova se verzija smatra jednom od najstrožih.
10 dana
Dijeta se može temeljiti na jačanju i slabljenju jelovnika osobe koja smršavi. U prvoj verziji, osim kefira i vode, ne koristi se ništa. U drugom, tvrđem - možete dodati kuhano povrće, nemasno meso, voće.
Bilješka!Izgubit ćete manje od 10 kg, ali nema negativnih nuspojava, iako sve ovisi o zdravlju i raspoloženju osobe.
2 tjedna
Ovo je produžena dijeta, koja uključuje uzimanje različitih proizvoda svaki dan.
- Suho voće - 10 kom.
- Pečeni krumpir - 6 kom.
- Voće - 5 kom. (bilo koji).
- Piletina (file) - 900 g.
- Svježi sir s niskim udjelom masti - koliko god želite.
- Voda za piće - 1 litra.
- Voće - 5 kom.
Idući tjedan je sličan. Morate jesti u jednakim dijelovima tijekom dana, zadnji obrok je u 18 sati.
Bilješka!Prije početka dijete preporučljivo je popiti laksativnu zbirku bilja ili napraviti klistir. Ako ne prekršite režim, možete smršavjeti 14 kg.
Mjesec
Najduži i najuravnoteženiji sustav prehrane. Njegovi glavni postulati su:
- popijte 1 litru. kefir dnevno;
- korištenje 1-2 vrste nezaslađene tekućine (prirodni sokovi);
- isključenje pekarskih i rafiniranih šećera;
- zamijenivši sve prženo i masno s kuhanim i nemasnim.
Mjesečna prehrana je uravnoteženija. Njegovi rezultati su čista koža, vitka figura i izvrsno raspoloženje. Glavna stvar je snaga volje, jer mjesec je dug period.
Poznata jela možete učiniti zdravim, na primjer, umjesto kobasice u okroshku dodajte kuhano pileće meso, a kvass zamijenite kiselim mlijekom.
Recept salate od špinata koristan je za mršavljenje za koji su vam potrebni sjeckani špinat, kopar, prstohvat soli i sitno sjeckana jaja. Kao desert prikladne su pečene jabuke s cimetom, ali bez šećera.
Možete eksperimentirati mnogo puta, stvarajući ne samo zdrave, već i ukusne recepte za sebe i svoju obitelj.
Mogućnosti kefir dijete
Mono-dijeta s kefirom uspješno se nosi sa želučanim problemima, uklanja višak masnoće, zasićuje korisnim bakterijama. A kad se doda voću i povrću u prehranu, obogaćuje hranu vitaminima.
S bananama
Mnogi su skeptični prema ovom voću, smatrajući da je prekalorično. Međutim, mješavina banana vrlo je dobra za poboljšanje rada srca.
Povrće
Traje 2 tjedna. Kuhano ili kuhano povrće je prihvatljivo, osim visokokaloričnog krumpira. Morate piti biljni čaj i vodu.
Sa svježim sirom
Za dan - 1 litra. kefir i 300 gr. svježi sir. Mekinje možete dodati u 1 žlicu. l. 3 puta dnevno. Masa od skute u kombinaciji s kefirom pomaže u smanjenju gladi.
S voćem
Petodnevna dijeta, gdje 1, 5 litara. kefir i 1 kg voća podijeljeni su na jednake dijelove (osim grožđa i banana).
S pilećim prsima
Jedna je od najhranjenijih vrsta prehrane. Osoba ne gladuje i prima sve vitamine i minerale koji se ne nalaze u biljnoj hrani. Rezultat takve prehrane je minus 5 kg.
S kruhom
Kontroverzna vrsta mono-dijete. Mnogi ljudi pogrešno misle da je kruh niskokaloričan. Zapravo, oni nisu dijetalni i samo su kalorijski lošiji od kruha.
S mekinjama
Daju dobro zasićenje, oticanje u želucu i neutralnog su okusa. Na njima je dopušteno sjediti najviše 3 dana.
S jajima
Jedite 2 tvrdo kuhana jaja bez soli ujutro i 1, 5 litara tijekom dana. svježi kefir. Višak kilograma lako nestaje, nema osjećaja gladi. Potrebno je najmanje 0, 5 litara vode dnevno.
Kefir-krastavac
Možete ga promatrati do 5 dana, ali rijetki ga mogu izdržati, budući da krastavac uopće ne zasićuje. Ali za 5 dana će se skinuti 7 kg. Lijep bonus je diuretski učinak zelenog pomagača, zahvaljujući kojem će sve otekline nestati.
Sa ciklom
Cikla snižava razinu kolesterola, pomaže pri hematopoezi. Postoji kontraindikacija - ne koristi se za dijabetes melitus, hipotenziju, bolesti jetre.
1 kg korjenastog povrća skuha se i konzumira tijekom dana. Od njega u blenderu s kefirom možete napraviti ukusan koktel. Za piće je potrebno 2 litre. vode dnevno.
Kefir-heljda
To je jedna od najomiljenijih opcija za mršavljenje. Na njemu je dopušteno sjediti 3 do 7 dana.
150 gheljda se kuha na pari preko noći. Ne smije se kuhati jer se gubi mnogo korisnih elemenata u tragovima. Glavno pravilo je da se žitarice i fermentirani mliječni napitak trebaju konzumirati odvojeno, u različito vrijeme.
Bilješka!Heljdu nije potrebno prelijevati kefirom - to je pogreška većine ljudi.
rezultate
Kefir dijeta je dovoljno učinkovita, unatoč broju dana. Izbor jedne od njegovih vrsta ovisi o željenom rezultatu.
Ako vam je potreban brz rezultat za objavljivanje, tada je prikladna dijeta za 3 dana. Kada se preferira "maraton" u odnosu na "sprint", tada je bolje odabrati 1-mjesečni režim.
Koliko možete odbaciti u tjedan dana na mono-dijeti na kefiru
Uz pravilan pristup i poštivanje svih uvjeta, možete baciti u prosjeku 5-6 kg.
Bilješka! Razdoblje dijete je kratko, što znači da će je biti lakše držati.
Što se može postići u mjesec dana
Dijeta na kefiru s štedljivim jelovnikom mjesec dana pomaže da se riješite 10 do 30 kg.
Dodatne informacije!Ako nakon isteka vremena dijeta na kefiru 7 dana ili više ne donese rezultate, tada biste trebali potražiti pomoć liječnika i prestati s takvom dijetom. To može dovesti do nepovratnih posljedica ako se mjere ne poduzmu na vrijeme.
Kako izaći iz kefir dijete
Mnogi se ljudi žale da se nakon bilo koje dijete težina brzo vrati. Kefirnaya nije iznimka. Stoga bi izlaz iz nje trebao biti gladak. Trebali biste postupno vraćati uobičajene prehrambene proizvode, potpuno napuštajući brzu hranu, konzerviranu hranu i slatkiše. Uzimaju hranu - 6 puta dnevno, dosta posole hranu, dodaju 1 proizvod svaki dan: tada će učinak mršavljenja na kefir ostati.
Koje su kontraindikacije
Tijekom trudnoće, dojenja, gastrointestinalnih bolesti, intolerancije na laktozu, rahitisa, kolecistitisa, poremećaja endokrinog sustava i adolescencije, ne možete držati dijetu! Također može uzrokovati fermentaciju i drozd. Dovršen fizički pregled pomoći će razjasniti situaciju.
Čak i u tako jednostavnoj prehrani kao što je kefir, postoji mnogo mogućnosti, što se tiče trajanja i sastava prehrane. A rezultat ovisi o izboru. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da je zdravlje iznad svega, a prije promjene prehrane posavjetujte se sa stručnjacima.